Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Sehat
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-11 04:36:45【Sehat】389 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(97)
Artikel Terkait
- Mendagri: Inflasi YoY Oktober masih aman di angka 2,86 persen
- Ahli gizi dorong masyarakat kembali ke pola makan tradisional Asia
- Pemkab Sigi hibahkan aset ke polres sebagai dapur SPPG guna dukung MBG
- Waspada, tanaman pagar ini ternyata disukai ular termasuk jenis kobra
- Pemerintah perkuat tata kelola Program MBG lewat tim koordinasi khusus
- CreAsia Studio dan TrueVisions NOW Perluas Waralaba 'My Chef in Crime' ke Thailand
- Pemprov Lampung efektifkan program nasional sejahterakan masyarakat
- Pemkot Palu: Penerapan standar MBG solusi hindari keracunan makanan
- Celios dorong penguatan industri besi hingga mamin jaga ekspor RI
- Waralaba kopi Indonesia bukukan potensi transaksi Rp9,6 miliar di TEI
Resep Populer
Rekomendasi

BPKN wajibkan pelaku usaha patuhi regulasi keamanan pangan

Pemprov Lampung efektifkan program nasional sejahterakan masyarakat

Pertamina boyong 45 UMKM binaan unggulan dalam ajang TEI 2025

Kemenag: Sertifikat halal dorong kepercayaan konsumen dan daya saing

KemenPPPA tekankan pentingnya sosialisasikan manfaat MBG ke masyarakat

Gastrodiplomasi lewat cilok dan seblak

FAO serukan aksi kolektif penyediaan pangan sehat bagi masyarakat RI

Pimpinan Komisi X usul bentuk dapur sekolah MBG di daerah 3T